Онлайн-курсы

Как открыть кафе, ресторан, столовую, фаст фуд, кофейню

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 13
  • Certificate available
КУПИТЬ

БЕСПЛАТНЫЕ УРОКИ

  • 0 ч. 0 мин.
Start watching

Управленческий учет

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 5
Купить

КОМАНДА

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 4
Купить

Управление кухней

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 3
Купить

Концепции и форматы

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0
Купить

Маркетинг в ресторане

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 1
Купить

ФУДКОСТ

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0
Купить

ВЫРУЧКА

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 5
Купить

ПРОДАЖИ

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 7
Купить

ОБУЧЕНИЕ

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 2
Купить

СЕРВИС

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 6
Купить

Бережливое производство

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 5
Купить

Личная эффективность руководителя

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 5
Купить

Законодательство в ресторанном бизнесе

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 1
Купить

Ресторанный консультант

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0
Купить

ВЕБИНАР "Ресторанный бизнес 2023"

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 1

Бюджетирование и платежный календарь

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

ДДС, ПИУ, УБ - основные отчеты

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Анализ изменения цен и себестоимости

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Анализ производительности труда

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Психотипы сотрудников

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Стадии формирования команды и решение конфликтов в коллективе.

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Корпоративная культура.

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Создание меню

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Поставщики, прием товара, хранение, ППК и ХАССП

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Что такое выручка и как ее увеличить

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Способы увеличения среднего чека

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Как удержать постоянных гостей

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Как увеличить количество посещений постоянных гостей

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Как привлечь новых гостей и сделать их постоянными

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Пошаговый план открытия ресторана

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Маркетинговые исследования при открытии

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Разработка концепции ресторана

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Расчет финансовой модели

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Подбор помещения и заключение договора аренды

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Проектирование ресторана

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Ремонт и монтаж коммуникаций в ресторане

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Комплексное оснащение ресторана/кафе

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Работа с поставщиками

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Разработка меню и барной карты при открытии

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Формирование команды

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Рекламная кампания при открытии

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Законы и документация в общественном питании

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Управляющий рестораном - залом

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 27

Правильно питание. Похудение. Домашние тренировки.

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 7

ТАЙМ МЕНЕДЖМЕНТ

Аuthor: Наталья Кулакова

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 7

ДЕЛЕГИРОВАНИЕ

Аuthor: Наталья Кулакова

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 1

Эмоциональный интеллект

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0

Конфликтология

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 6

Управление стрессом

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 4

Эмоциональный интеллект

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 4

КУРС КАК УПРАВЛЯТЬ КАФЕ

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 0
Start watching

ТЕХНОЛОГИИ МЕНЕДЖМЕНТА

  • 0 ч. 0 мин.
  • number of lessons: 9